Metropole

L'hotel è situato sulla passeggiata principale che porta a Piazza San Marco, affacciato sulle isole di Giudecca e del Lido.
L'albergo è situato in un'eccellente posizione. CQ 08/08.
L'edificio a quattro piani di pietra grigia ha imposte verdi a ogni finestra. Poiché si trova proprio vicino all'acqua, l'hotel ha punti di approdo privati sia davanti che a lato della struttura. Lo stile è completamente tradizionale.
Anche se di diverse dimensioni, tutte le camere sono arredate nel tipico stile veneziano con mobili elaborati e pareti color beige o in toni pastello.
Dotata di diverse sedie e poltrone ricoperte di velluto verde, la lobby si affaccia sull'acqua.
Il ristorante Met e' l'unico ristorante stellato Michelin a Venezia, ed uno degli unici due ristoranti stellati Michelin nell'intera citta' . L'atmosfera e' intima e sofisticata, il servizio attento e discreto. Generose finestre offrono vedute sceniche dell'isola di San Giorgio, mentre pannelli di legno, lampadari Fortuny elegantemente disegnati, cuscini di damasco, caldi velluti, comodi posti a sedere, specchi in cornici dorate del diciassettesimoesimo secolo, un antico forziere indiano, armature tailandesi risalenti al 19esimo secolo sui muri creano un decor lussuoso ed intrigante in perfetta armonia con la cucina creativa di Corrado Fasolato . Un vero maestro, reinterpreta le tradizioni mediterranee e venete, utilizzando i prodotti locali piu' freschi e conferendo loro immaginazione ed arte, per produrre un' alchimia di successo che combina i sapori e le tecniche della cucina locale con quelli di cucine esotiche orientali . Inusuali matrimoni e un misto di colori, aromi e sapori raggiungono un perfetto equilibrio, che risulta in un autentico banchetto che delizia i sensi.