Ristrutturato nel 2008, questo distinto hotel è ospitato in un edificio coloniale risalente al 1592. Vanta una posizione favorevole ed è confortevole e invitante. L'hotel si sviluppa su 4 piani e dispone di una terrazza nonché di 80 camere, tra cui 4 suite junior e 2 camere accessibili ai disabili. Immerso in uno splendido giardino, l'hotel dà il benvenuto ai propri ospiti presso un'accogliente hall dotata di reception, cassetta di sicurezza, guardaroba e ascensore. Mette inoltre a disposizione una caffetteria, un bar con schermo gigante, un business center e una sala conferenze con una capacità di 180 persone. La dotazione prevede altresì accesso a Internet, WLAN Access Point, un negozietto di artigianato artistico e il ristorante Ajonjolí, presso il quale è possibile gustare ottime specialità messicane. Tra i servizi offerti figurano il servizio lavanderia, il servizio in camera, il servizio di assistenza medica e una lavanderia. Parcheggio e garage sono a disposizione degli ospiti.
