Grand Minerva

L'hotel si trova in Piazza Santa Maria Novella, a pochi passi dalla stazione ferroviaria principale e dai siti storico-artistici principali di Firenze.
L'hotel è ben posizionato ed è un eccellente albergo ottimamente presentato con una buona gamma di comforts. DO 04.2008.
Lo stile architettonico è tradizionale, un tempo, l'hotel era una villa appartenente a un importante personaggio della politica del XVI secolo.
Il ristorante si trova al piano terra e accoglie cene di gala o formali e informali. Una sala è rettangolare e uno dei suoi lati più lunghi guarda ad un giardino interno attraverso una enorme finestra. L'altra sala più piccola guarda al giardino interno attraverso una inusuale finestra romboidale.
La lobby è di medie dimensioni e molto moderna, luminosa e arieggiata con una piacevole combinazione tra rari tipi di legno e di marmo, e gli arredi sono ottimi.
Le camere sono di diverse dimensioni, ma per la maggior parte sono spaziose e tenute in condizioni particolarmente buone come le stanze da bagno. Gli arredi sono molto confortevoli con mobili di legno sobri e piacevoli decorazioni di colore chiaro.